《死亡游戏》讲述了功夫巨星卢比利的故事。他在香港影坛风头正劲,女友安·莫里斯是一位同样前途大好的歌手。一个由兰德博士操控的国际黑帮集团看中了他们的名气,派出心狠手辣的手下斯坦纳上门,要他们签约受集团“保护”,实际上是要控制他们的事业并抽取利润。比利断然拒绝,还在集团多次派打手恐吓、挑衅时一一击退对方,令兰德博士决定杀鸡儆猴。某天比利在片场拍摄枪战戏时,集团杀手斯蒂克把道具枪换成真枪,趁机向他开枪,子弹击中比利的脸部。比利大难不死,却将计就计,在记者好友吉姆·马歇尔的帮助下伪造死亡,媒体上演了一场轰动的“葬礼”。比利秘密接受整容,戴上假胡须、墨镜等伪装潜伏于暗处,逐一追查集团成员。他先在更衣室里收拾了为集团卖命的空手道拳手卡尔·米勒,接着与斯蒂克展开生死对决,为自己报了一枪之仇。兰德博士察觉比利未死,便绑架了安作为人质,引诱他前往集团在韩国的据点——一座由高手层层把守的宝塔形餐厅。身穿黄色运动服的比利孤身闯塔,逐层迎战使用双节棍和短棍的菲律宾武术高手帕斯夸尔、韩国合气道大师,以及身材高大、畏光的神秘高手哈基姆,凭借截拳道“以无法为有法”的应变能力一一破敌。最后比利击杀斯坦纳,兰德博士在天台上逃无可逃、坠楼身亡,比利终于救出安,彻底摧毁了这个黑帮集团。